Happytimebest.ru

Все для праздника
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Детское угощение на хэллоуин

Кухня монстров или 7 идей угощения для детей на Хэллоуин

Главные угощения на Хэллоуин для детей — разнообразные конфеты, которыми их традиционно вознаграждают за удачные костюмы и интересные образы. Но это далеко не единственное лакомство, которым можно разнообразить этот яркий праздник. Здесь главное — фантазия, с помощью которой любые ингредиенты на кухне могут превратиться в забавные блюда. Предлагаем 7 лакомств для детей на Хэллоуин, которые легко и просто можно приготовить вместе с родителями.

Метла ведьмочки

Костюм ведьмы на Хэллоуин — один из самых популярных. Также можно приготовить съедобные мини-метлы для праздника. Для этого не потребуется много усилий, поэтому малыш запросто сможет сам приготовить такое угощение. Понадобится сыр или тесто «Катаифи» (напоминает ворсинки), соленая соломка и немного зеленого лука, а также ножницы, с помощью которых нужно будет придать сыру форму бахромы. Затем просто обкрутите сыр вокруг соломки и перевяжите луком. Готово!

Грозный осьминог

Для приготовления этого угощения подойдет любой рецепт пирога по вашему усмотрению. Например, того, который любит кушать ваш малыш. Главная идея — с помощью теста на верхушке слепить осьминога с длинными щупальцами, которые выступают за края посуды. И запекать.

Яблоко-привидение

Это яблоко в карамели или шоколаде, которое украшает кусочек марли или бинта, тем самым придавая вид маленького привидения. Отличный фуршетный вариант угощения, который придется по вкусу взрослым и детям.

  1. Для приготовления понадобятся 3 яблока, 400 г сахара, 50 мл воды, 50 мл лимонного сока (количество ингредиентов рассчитывается в соответствии с числом порций).
  2. Яблоки вымыть, вытереть насухо, очистить от плодоножки и вставить в них палочки корицы или большие шпажки.
  3. Для приготовления карамели в кастрюлю с толстым дном налейте воды, добавьте лимонный сок и сахар. Начинайте варить карамель на среднем огне, а когда она закипит — уменьшите огонь, чтобы не подгорела.
  4. Варите 10 минут. Обратите внимание, что мешать карамель во время варки нельзя, чтобы она не кристаллизовалась. В итоге должна получиться жидкая тягучая консистенция янтарного цвета.
  5. Яблоки окуните в карамель (полностью или половину). Затем поставьте их в холодильник, чтобы карамель застыла.

Майкл «Майк» Вазовский (М/ф «Корпорация монстров»)

Наверняка, ваш кроха смотрит мультфильмы, а соответственно, знает, кто такой Майкл из «Корпорации монстров» — популярный персонаж, который внешним видом напоминает зеленое яблоко. Кстати, именно из этого фрукта, вооружившись ножиком, вы и можете приготовить совсем простое, но оригинальное угощение на Хэллоуин.

Фруктовый салат в «тыкве»

Вам понадобятся разные фрукты, мелко нарезанные кубиками. Обязательно должны быть апельсины, содержимое которых можно использовать для начинки, а саму корочку оставить для наполнения — она будет вместо тыквы. Когда салат будет готов, наполните им половинку апельсина, а сверху добавьте орехового масла, йогурта, джема или какого-то другого топпинга. Осталось маркером нарисовать на апельсиновой корке глазки и рот. Готово!

Мумии из сосисок

В поисках забавных блюд можно запросто использовать те продукты, из которых вы часто готовите детям – вот только обыграйте их, чтобы было интересней. Одна из вариаций — блюдо из сосисок и пасты (теста). Готовится оно очень просто, при этом отлично подойдет для обеда на Хэллоуин. Не правда ли?

Фруктовый карнавал

Фрукты — беспроигрышное угощение для любого тожества, а для Хэллоуина это еще и прекрасная возможность воплотить свои идеи в реальность. Дети будут в восторге.

А какие угощения на Хэллоуин вы готовите своим детям?

История хэллоуина для детей, его традиции, символы

День всех святых или хэллоуин — достаточно новый праздник для нас. Старшее поколение часто не понимает его сути и относится к такому торжеству либо настороженно, либо резко негативно. Молодежь же наоборот — старается как можно более ярко и необычно отметить хеллоуин, устроив костюмированную вечеринку. Детям также интересна вся эта затея с нечистью, ведьмами, привидениями. Ведь по сути празднование этого дня в какой-то мере помогает избавиться от страха перед неведомым, поэтому стоит рассказывать детям об этом дне, только история хэллоуина для детей должна быть легкой, простой, чтобы малыши понимали суть праздника, знали традиции дня всех святых, историю и значение его символов, а не просто считали его очередным бессмысленным поводом устроить карнавал.

Хэллоуин: история праздника для детей

Хоть пришел он к нам из Америки, но его основателями считаются древние кельты. Для них это был священный праздник огня. У кельтов этот день назывался не хэллоуином, а самайном, что в переводе означает окончание лета. Отмечали его в честь окончания сбора урожая. Отсюда и дата — конец октября. Именно в эту пору заканчиваются все самые значимые огородно-полевые работы, весь урожай собран. Этот день был чем-то вроде нового года для кельтов — теплая половина года позади, земледельческие работы завершены, а значит самое время отметить начало нового года.

Почему праздник огня? Огонь — символ очищения. В этот день древние кельты гасили в своих домах очаги и ждали нового огня. Они верили, что этот новый огонь священный и он принесет благополучие в их семьи на весь предстоящий год. А брали огонь у друидов — древних жрецов, которые разжигали костры на вершине горы. В те времена принято было приносить жертвы злым духам, поэтому и друиды приносили жертвы священному огню. В роли таких жертв чаще всего выступали животные. Священные костры жгли всю ночь, а на утро раздавали угли из них людям, которые разжигали от этих углей свои домашние очаги. Несли домой угольки в своеобразных светильниках, вырезанных из кормовой репы. Такие светильники освещали путь к дому и отгоняли нечисть, которая, как верили кельты, бродила до утра. Эти репы стали прообразом современной тыквы — Джека фонаря.

Кстати, такое разнесение огня по домам напоминает современную пасхальную традицию нести из церкви зажженную свечу после пасхальной службы. Или более глобально — распространение священного огня из Храма Гроба Господня в Иерусалиме по всем православным храмам и церквям. Возможно и существует какая-то связь, а может просто совпадение)

Читать еще:  Как провести детский мастер класс

Также в этот день у кельтов было принято почитать души умерших. Древние кельты считали, что один раз в году именно в эту ночь тонкая грань между миром живых и потусторонним миром стиралась, а значит на землю могли прийти духи предков, которые далеко не всегда были настроены дружественно по отношению к живым. Поэтому ночью кельты покидали свои темные жилища, наряжались в шкуры животных, а возле домов оставляли различные угощения для духов, чтобы задобрить их.

С завоеванием кельтских земель и приходом христианства, самайн перестали отмечать так как ранее, однако память о традициях осталась и передавалась из поколения в поколение.

Календарно самайн совпал с католическим праздником — днем всех святых, поэтому со временем эти два праздника слились воедино, постепенно транформировавшись в современный хэллоуин.

Именно тогда праздник начал носить мистический характер, ведь хоть кельты и почитали в этот день духов, но их торжество больше имело отношение в завершению сельскохозяйственных работ и началу холодной половины года.

Также новый виток в истории хэллоуина случился тогда, когда Колумб открыл Америку. Первые переселенцы привезли с собой традицию отмечать конец сбора урожая, немного трансформировав ее на свой лад. К примеру, вместо репы для светильника они начали использовать тыкву.

Наибольшее же распространение хэллоуин получил в 20-м веке, когда предприимчивые американцы коммерциализировали его, продавая сладости, сувениры, костюмы. Сегодня хэллоуин отмечают не только англоязычные страны, он стал неофициальным праздником для многих, ведь сегодня хэллоуин — отличный способ повеселиться и посмеяться над своими страхами, разнообразить хмурые осенние будни.

Символы хэллоуина

Светильник Джека

Перечисляя все атрибуты хэллоуина, в первую очередь, как правило, вспоминают про тыкву с вырезанной в ней зловещей рожицей и свечой внутри. Прообразом тыквы была кормовая репа. Тыкву же в данных целях начали использовать в Северной Америке, так как в той местности этот овощ более доступен и популярен.

В современном варианте светильник Джека появился лишь в 19-м веке.

Но почему именно Джек? На этот счет существует легенда про хитрого и жадного кузнеца Джека, который дважды обманул самого Сатану, поэтому нечистый после смерти не захотел взять его душу в ад, но и в рай его не пускали, поэтому и бродит душа Джека по земле, освещая себе путь светильником, вырезанным из тыквы. А чтобы душа Джека не забрела случайно в дом, на пороге ставят такой же светильник, чтобы Джек подумал, что это его отражение и сбежал оттуда.

Музыка хэллоуина

Практически каждый праздник имеет свою музыку, в том числе и хэллоуин.

Своеобразным гимном этого дня считается песня «Monster Mash» популярного музыканта Бобби Пикэтта.

Также на хэллоуин часто звучит композиция «This Is Halloween», которую написал Дэнни Эльфман. Эта музыка звучит в качестве саундтрека в мультфильме “Кошмар перед Рождеством”.

Не менее популярны на хэллоуин и композиции из различных зловещих звуков — скрипов, тресков, завываний животных. Такой жанр получил свое название — эмбиент.

Традиции хэллоуина

Выпрашивание угощений (Trick-or-treat)

Изначально традиция ходить по домам и выпрашивать сладости была рождественской. Впрочем и сейчас дети ходят на Рождество по домам — чем вам не наши привычные колядки? Но вернемся к хэллоуину. Изначально сладости выпрашивали нищие в обмен на молитвы за души усопших предков хозяев дома. Со временем угощения начали собирать детишки, переодетые в костюмы вампиров, ведьм и прочей нечисти. Само же выражение Trick-or-treat, которое дословно означает “шутка или сладости”, появилось лишь в начале 20-го века. Хозяева, которые не угостили пришедших, могли получить взамен какую-то мелкую пакость, например, измазанные сажей дверные ручки.

Игры и гадания

Развлечения, веселье — это суть современного хэллоуина, поэтому в этот день играют в различные тематические игры, о которых у нас есть отдельная статья.

Также незамужние девушки в канун Дня всех Святых гадают, надеясь предсказать свою судьбу на ближайший год, увидеть облик своего будущего жениха.

Карнавальные костюмы

Хоть древние кельты и облачались в шкуры животных, давая начало традиции переодевания на хэллоуин, карнавальные костюмы не так давно вошли в обиход данного праздника — в начале прошлого века. И здесь далеко не последнюю роль сыграла коммерческая составляющая, ведь продавцы костюмов только в Америке зарабатывают ежегодно миллионы долларов на их продаже, поэтому им интересно популяризировать эту традицию. Не удивительно, что этот обычай взял свое начало на американской земле, ведь американцы всегда были любителями тематических костюмированных вечеринок.

Традиционно на хэллоуин переодеваются в костюмы ведьм, вампиров, скелетов и другой нечисти, однако в последние годы в этот день можно увидеть людей в костюмах персонажей сказок, звезд эстрады. Детей же часто наряжают в совсем не страшные костюмы тыквы, паука, эльфа, феи, доброго привидения.

Угощения на хэллоуин

Имеет этот праздник и свои традиционные сладости, изготовленные чаще всего на основе тыквы и яблок, ведь в эту пору года как раз период сбора и заготовки на зиму этих плодов.

Из основных и традиционных сладостей можно выделить яблоки на палочке в карамели и хлеб с предсказаниями бармбрек.

С приготовлением яблок в карамели справится даже ребенок: удаляем у яблока хвостик, вставляем туда палочку, обмакиваем плод в карамели, а затем окунаем в посыпку из орехов или кокосовой стружки, даем карамели застыть и хэллоуинский десерт готов!

Хлеб бармбрэк готовится несколько сложнее, но по сути это сдобный хлеб с изюмом, внутрь которого кладут разные мелкие вещи, каждая из которых имеет свое значение, и пророчит нашедшему ее либо богатство или замужество в предстоящем году, либо бедность и отсутствие второй половинки.

Читать еще:  Детский др на природе

Также к традиционным сладостям относят конфетки кэнди-корн и кэнди-пампкин, изготовленные в форме тыквы и кукурузы.

Помимо традиционных десертов, обретают популярность капкейки, украшенные в тематике хэллоуина, расписные пряники, различные интересные десерты вроде печенья “Пальцы ведьмы”, тыквенные пироги и прочие вкусности.

Интересные идеи угощений на Хэллоуин

Вечеринки, посвященные Хэллоуину, всегда яркие и интересные. Вместо обычных бутербродов и других закусок, в этот день на столе можно увидеть выколотые глаза, оторванные пальцы, кровь и много еще чего ужасного, но вкусного.

С каждым годом все больше людей отмечает Хэллоуин. Происходит это в большей степени из-за антуража – ведь можно надеть интересный костюм, сыграть какую-то роль и посетить крутую вечеринку. На подобных мероприятиях большое значение имеют угощения, которые стараются сделать максимально реалистичными. Предлагаем взглянуть на несколько ярких примеров.

Одно из самых популярных угощений на вечеринках Хэллоуина – печенье в виде экскрементов.

Удивите гостей грязными ушными палочками, которые можно съесть: на палочки наденьте маршмеллоу и обмакните его в арахисовую пасту.

При помощи специальной формы легко сделать желе в виде мозга. Внутри – малиновое варенье.

Правильная форма безе, украшения и милое приведение готово.

Аппетитные мармеладные червячки, лежащие на земле из шоколадной крошки.

Любите птичье молоко или другие конфеты? Тогда приготовьте их на праздник в виде маленьких гробов.

Оригинальная и простая закуска – сыр, привязанный при помощи лука к соломке.

Десерт в виде отрубленных пальцев.

Никакого отвращения, ведь это просто пирог, украшенный вареным сгущенным молоком.

При помощи мастики можно сделать такое оригинальное украшение для торта в виде сшитой кожи.

«Страшная закуска» – разрезанное вареное яйцо, пюре, соус и кусочек маслины.

При помощи правильно подобранных цветов и клубничного варенья можно сделать желе в виде глаза монстра.

Кексы в виде гниющего яблока с мармеладными опарышами.

Два печенья, яркий крем или соус, маршмеллоу и кусочки миндаля – составные части этого праздничного печенья.

Съедобные пальцы ведьмы, сделанные из печенья и миндальных орешков.

Самый простой вариант угощения – финики, которые нужно дополнить веточками и пластиковыми тараканами.

Сложно поверить, что этот желтый питон – торт, но это факт.

Вот так можно оригинально выложить колбасы и мясо, главное, заранее позаботиться о форме ингредиентов.

Порционный десерт – шоколадный мусс с могильной плитой из печенья.

Глазированные яблочки на палочке пользуются популярностью во многих европейских странах.

Использованные пластыри с кровью готовятся очень просто: печенье, кусочек мастики и ягодный соус.

Карамельные стекла с клубничной каплей крови.

Необычный вариант подачи соуса к чипсам, приготовленного из авокадо.

При помощи насадок можно оригинально выложить мороженое разного цвета, добавив малиновый соус.

Найдены дубликаты

Как мы видим, финики и так страшные, с ними и делать ничего не надо.

Да-да, только не забудьте среди угощения в виде грязных ушных палочек положить несколько обычных грязных ушных палочек. Без этого праздник будет неполным.

Блин, посмотрел пост, аж есть захотелось. Пойду хоть чай налью..

Это Охуительно! Хоть праздник и басурманский.

Самый тыквенный хот-дог

На прошлой неделе был Хэллоуин (расовые кельты могут его величать Самайн), так что давайте с небольшим опозданием приготовим что-нибудь посвященное ему. У меня осталась вырезанная тыква, которую рука не поднялась выкинуть (ну 250 рублей, она еще красивая такая была) и я решил приготовить хэллоуинский хот-дог на тыквенной булочке с тыквенным соусом карри. Изначально я хотел его назвать «Сосиска сатаны», но потом решил, что представители одной некоммерческой организации могут очень оскорбиться и предать меня карательной анафеме с применением силы. Ну и раз уж посвятили хот-дог Хэллоуину, давайте рассказывать страшные истории, я начну:

Года два-три назад родители попросили меня с женой и сыном пожить осенью на даче пару недель, пока они не вернутся из отпуска, надо за собакой, за курами присмотреть, все дела. Погодка была теплая, работал я тогда недалеко от ж/д станции, так что условия подходили и мы согласились. И буквально спустя несколько дней жена звонит мне на работу и говорит, мол печаль-беда скопытилась курица из нашего поместья, приедешь — похорони по всем правилам, я этого жмура трогать не буду, а то на меня еще повесят. Ну, думаю, ладно, надо показать жене, что я мол не просто городской мальчик а еще и к сельской жизни могу адаптироваться без лишних истерик. Осень, темнеет рано, уже в сумерках я добрался до дома и жена меня отправляет хоронить курицу под предлогом того, что пока ужин разогреется. Для понимания, участок у меня на даче примыкает прямо к лесу и выбор локации для похорон как бы очевиден. Взяв лопату и дохлую курицу я пошел в лес (на улице уже темно), отошел метров на 50 от участка и вырыл яму, так как опыта в подобных вещах у меня не было, яму я вырыл не очень глубокую, ну и когда закинул курицу, ноги её предательски топорщились вверх. Я решил немного утрамбовать бренные останки в яме и надавил на курицу лопатой и тут тишину ночи прорвало громкое ПООООООООК которое издала курица. Не помню, как я её закапывал и как вернулся на участок, но клянусь, когда был уже за забором, явственно слышал эхо своего голоса в лесу повторяющее ….ля-я-ять….ля-я-ять.

Итак, для приготовления 5 хэллоуинских хот-догов нам понадобится:

— 5 булочек для хот-догов. У меня самодельные тыквенные ниже повторю по быстрому рецепт с ингредиентами, он такой же как и в недавнем рецепте картофельных булочек.

— 5 колбасок. Мюнхенских или какие больше нравятся, я колбаскам доверяю как-то больше чем сосискам.

11 тематических блюд на Хэллоуин

Хотя Хэллоуин – пришлый праздник, он прижился в славянских странах. В этом нет ничего удивительного, ведь канун Дня всех святых сопровождается зрелищным маскарадом, пленяющей атмосферой мистики и сладостями. Если вы планируете отпраздновать Хэллоуин, то стоит заранее обдумать тематическое меню.

Читать еще:  Кулинария в детском саду занятия

Мы поделимся с вами разнообразными блюдами на любой вкус. Особенность всех этих вкусностей в том, что они станут украшением праздничного стола в буквальном смысле слова, добавив вечеринке стильных декораций.

1. Сырные крекеры «Нечистая сила»

Быстрая и простая закуска гарантированно привлечет внимание гостей. Возьмите любые соленые крекеры и нарезанные кусочки сыра. Быстрее использовать формочку, но можно сделать фигурки и вручную с помощью ножа. Не вырезайте каждую фигурку по отдельности. Сложите стопочкой несколько листиков сыра и режьте все разом по трафарету. Можно вырезать силуэты призраков, кошек, тыкв или летучих мышек.

2. Фаршированные перцы «Тыквенные фонарики»

В канун Дня всех святых принято вырезать из тыкв диковинные и зловещие мордашки, создавая оригинальные подсвечники. Что ж, это отличная идея для блюда, только вместо тыквы можно использовать желтые или оранжевые салатные перцы. Красные и зеленые тоже подойдут, но оранжевые будут смотреться более атмосферно.

Постарайтесь выбрать перцы кругловатой формы примерно одного размера. Помойте их, удалите сердцевину и вырежьте мордашки. Фарш можно использовать любой по вкусу. Поскольку фарш имеет свойство разбухать, не накладывайте в перцы слишком много начинки, иначе плоды треснут или начинка слишком сильно будет вылезать из отверстий для глаз, носа и рта.

3. Фрикадельки с лапшой «Голова мумии»

Великолепная идея для сытного ужина! Возьмите мясной фарш и сформируйте из него шарики для фрикаделек. Фрикадельки можно приготовить на пару или просто сварить. На мой взгляд, куда вкуснее они выходят, если фрикадели сперва немного отварить, а затем обжарить. Далее понадобится отварная лапша, которая выступит в роли бинтиков для мумий. Просто накрутите ее вокруг фрикаделек и блюдо готово!

Для пущей красоты можно вставить мумиям крохотные глазки из черного перца, кукурузы, горошка или других ингредиентов.

4. Пицца «Паучок»

Пицца – лучшее блюдо для вечеринки в кругу семьи или друзей. Превратить обычную пиццу в тематическую закуску проще простого. Просто сделайте креативный узор на готовой пицце, нарисовав майонезом паутину. Так же можно выложить паутинку тертым сыром, который расплавится при запекании. Еще вам понадобятся несколько черных маслин. Разрежьте их на кусочки и сформируйте фигурку паучка.

При этом совершенно не важно, какие топпинги для пиццы вы используете. Главное, чтобы паутина и паук контрастировали на их фоне.

5. Тосты «Чудовище Франкенштейна»

Отличная идея для быстрого и полезного обеда ребенку в школу. Возьмите хлеб (белый или темный – по вкусу) и слегка его обжарьте в тостере или на сковороде. Разомните авокадо и намажьте его на тосты. Мордочку чудища Франкенштейна можно сформировать, используя перепелиные яйца, помидорки-черри, маслины, редис и так далее. Волосы можно сделать с помощью листов нори.

К слову, тосты с авокадо и перепелинными яйцами – один из бодрящих завтраков, которые заменят вам чашку кофе и наполнят энергией с утра.

6. Фаршированные яйца «У страха глаза велики»

Нафаршировав яички любимой начинкой, сформируйте из них жутковатые глаза. С помощью кетчупа, нарисуйте разводы воспаленных капилляров, маслины станут зрачками. Можно сделать глаза разных цветов, подкрашивая начинку.

7. Хот-доги «Пальчики оближешь»

К слову, такие хот-доги можно смело назвать самым популярным блюдом для Хэллоуина. Приготовить их проще простого. Слегка отварив или обжарив сосиски, вырежьте на их кончиках формочки ногтей. Так же можно сделать надрезы для имитации суставов. Сосиски кладем в булочки. Для атмосферности и вкуса можно добавить кетчупа, изображающего кровь.

8. Тыквенный суп «Паутина»

Сложно представить меню на Хэллоуин без рецепта на основе тыквы. Не обязательно устраивать громкую вечеринку, чтобы полакомиться атмосферным блюдом. Приготовьте вкусный и полезный крем-суп! Сварите тыкву и картошку, хорошенько все разомните, добавьте специй и немного сметаны или сливочного масла, чтобы вкус стал нежнее. Затем доведите полученный крем до кипения и остудите. Разлив суп по тарелкам, нарисуйте на нем сметаной паутинку.

Если вы вырезаете фонарики из тыквы и у вас остается много мякоти, не спешите ее выбрасывать, ведь из нее можно приготовить вкусные тыквенные десерты. Тыква – отличный продукт для укрепления иммунитета.

9. Суши с лососем «Злые тыквочки»

Вы любите суши? Тогда побалуйте себя вкусным деликатесом, выполненном в духе Хэллоуина. Отварите рис и дайте ему слегка остыть. Затем скатайте рисовые колобки и украсьте их слайсами лосося. Используйте кусочки нори, чтобы придать лососю сходство с мордашками тыквенных фонарей. Черенок можно сделать из тонкой огуречной соломки.

10. Печенье «Дракула»

Сладость, а не гадость! Этот десерт смогут приготовить даже те, кто не особо хорош в кулинарном искусстве. Вам понадобится крупное и круглое печенье, например, овсянное. Если печенье слишком крохкое, то перед нарезанием на половинки его стоит чуть смочить, а потом снова подсушить для возвращения аппетитного хруста. Зубы вампира сделайте, разложив по ободку печенья кусочки белого зефира. Клыки можно сформировать из кусочков орехов. Для крови можно использовать крем с добавлением красного пищевого красителя. Так же подойдет желе из вишневого или малинового сиропа.

11. Печенье «Скелеты»

Вы любите печь печенье? Тогда непременно купите формочки в виде человечков. Используйте любимый рецепт теста для печенья, состав не столь важен. А что важно – так это сахарная глазурь. С ее помощью можно нарисовать косточки скелетов, сделав необычный десерт. Не наносите глазурь сразу после выпечки, поскольку от горячего теста она может сильно потечь.

Подготовка к празднику может отнять немало времени и финансов, поэтому мы выбрали доступные продукты и быстрые рецепты. Приятного вам аппетита и веселых праздников!

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации