Happytimebest.ru

Все для праздника
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Алкоголь на день рождения

Что из алкоголя купить на День рождения? Какие напитки будут уместны на праздничном столе?

Без алкоголя трудно представить себе такой значимый праздник как день рождения. Даже малопьющие люди редко отказываются пропустить пару стаканчиков спиртного. Если человек хочет как следует порадовать именинника, то ему следует ответственно отнестись к выбору алкогольного напитка.

Что пить на день рождения: какой алкоголь?

Самые популярные и уместные алкогольные напитки на праздничном столе:

  1. Вино красное полусладкое: (производства Италии, Испании).
  2. Шампанское.
  3. Вермут (Мартини, Чинзано).
  4. Ликер (Белиз, Пина Колада)
  5. Если собирается мужская взрослая компания – водка, коньяк, виски (зависит от предпочтений гостей).

Второе актуально в том случае, когда день рождения празднуется в рабочем коллективе. То есть бутылка наверняка будет откупорена именинником не потом, а сразу, чтобы порадовать коллег. Обычно спиртное в этом случае идет как дополнение к основному подарку. Можно не ломать голову над выбором бутылки и просто приобрести вино для женского коллектива и коньяк для мужского.

Когда же предстоит выбрать индивидуальный подарок, то тут уже недорогим алкоголем «для галочки» не обойтись. В этом случае выбирается коньяк или вино.

Коньяк — проверенная временем классика. Самый лучший вариант для мужчины любого возраста. Чтобы показать себя знатоком алкоголя, стоит приобретать только коньяк, страной изготовления которого значится Франция. Любой другой алкоголь с названием «коньяк» (даже известный в народе грузинский или армянский) будет являться лишь виноградным бренди.

Качество французского коньяка одно из самых высоких. Государство строго следит за производителями, чтобы они не очернили национальную гордость страны. Поэтому алкогольные компании не станут жертвовать репутацией и экономить на сырье или технологии производства. В качестве самых лучших вариантов предпочтительнее выбрать Hennessy или Courvoisier.

Чтобы сделать литр качественного французского коньяка, понадобится много молодого вина и выдержка в несколько лет. Поэтому не стоит думать, что подобный напиток будет стоить дешево. Цена коньяка меняется каждый год и почти всегда в сторону увеличения. Поэтому достаточно просто посмотреть среднюю стоимость алкоголя в Интернете, а затем сравнить ее со стоимостью в ближайшей торговой точке. Если обнаружена разница в 30%, то он наверняка поддельный.

Отличить имитацию от подлинного французского напитка сегодня сложно даже тем, кто разбирается в элитном алкоголе. При нынешнем уровне технологий подделать можно даже бутылку с высокой степенью защиты. Не говоря уже про то, что красители и ароматизаторы безупречно сымитируют вкус и цвет настоящего хмельного напитка. Единственной возможностью защититься от «левого» алкоголя является его приобретение в специализированных торговых точках, которые по первой просьбе покупателя продемонстрируют соответствующие сертификаты.

В плане выдержки стоит обращать внимание на марки со сроком от 6 лет и старше. Только такие напитки обладают прекрасным ароматом и вкусом. Если предстоит порадовать начальника или другого важного человека, с которым в перспективе предстоит иметь дело, то можно потратиться и приобрести коллекционный коньяк с выдержкой более 23-х лет.

Вино – еще один хороший вариант подарка. Качественный напиток не будет стоить дешевле 1,5 тыс. рублей. К тому же такое вино обладает не только приятным вкусом, но и красивой бутылкой, которую даже не стыдно оставить в коллекцию. Практически любой именинник будет в восторге от французского Шато Марго или О-Брион.

От хорошего игристого вина не откажется дама любого возраста. Она оценит сладковатый вкус Мартини или Чинзано, сделанных в Италии. Если именинница хорошо разбирается в винах, то стоит смотреть в сторону классики из Франции. Ее выпускают известные винодельческие дома «Вдова Клико», «Мумм» и т.п.

Если хочется выделиться среди других дарителей алкоголя, то стоит выбрать что-то из неординарного спиртного:

  1. Писко. Весьма крепкий напиток из перуанского винограда объемом 0,7 литров и стоимостью примерно 3 тыс. рублей;
  2. Абсент. Подойдет в качестве подарка творческой личности. Отличается выраженным запахом полыни;
  3. Китайские настойки с «сюрпризом». Любого удивит бутылка со спиртным, в которой плавают ящерицы или змеи. Подойдет смелым и решительным людям, которые не побоятся отведать столь диковинной настойки.

Что оценит девушка на день рождения?

Беспроигрышным вариантом будут некрепкие и светлые напитки со сладким вкусом. То есть практически любые вина из среднего ценового диапазона.

Для зрелой женщины подойдет рижский бальзам. Он хорошо сочетается с кофе. Верующая дама оценит кагор. К сожалению, его выбор в большинстве магазинов ограничен. Поэтому придется потрудиться и найти хорошие крымские или болгарские сорта стоимостью от 1 тыс. рублей.

Главное не покупать девушке крепкий алкоголь, даже элитный. Коньяк и уж тем более водка – чисто мужские подарки.

Какой алкоголь подарить мужчине на день рождения?

С мужчинами вопрос выбора алкоголя более прост. Подойдет практически любое крепкое спиртное с ценником выше 1 тыс. рублей. Водку на день рождения преподносят редко. Но если она в красивой бутылке и от известного производителя, то такой подарок тоже будет высоко оценен сильным полом.

Стандартным решением является коньяк, правила его выбора уже были рассмотрены выше. Хотя вполне допустимо отойти от классики и выбрать экзотику: текилу или ром.

Элитное пиво тоже станет отличным подарком имениннику. Пусть по градусам оно значительно проигрывает традиционным спиртным напиткам, но зато многие любят его за вкусовые качества. Если уж тратиться на пиво, то лучше выбрать что-то родом из Бельгии не дешевле 500 рублей. Разумеется, одну бутылку дарить несолидно. Поэтому предпочтительнее купить сразу три и поместить их в декоративный деревянный ящичек.

Не стоит считать вино исключительно женским напитком. Есть много мужчин, которые обожают его. При выборе стоит уделить внимание выдержанным несладким напиткам без фруктового аромата.

Можно ли продавать алкоголь в день рождения (18 лет)?

Вот только почти все продавцы не в курсе данной тонкости и наверняка продадут алкоголь имениннику, предъявившему паспорт. Но все же лучше потерпеть день, чтобы не нарушать закон и не подводить продавца под риск быть оштрафованным.

Дополнение к подарку

Алкогольный презент можно дополнить чем-то полезным. Например, вместе с водкой подарить коллекцию стопок, а коньяк отлично будет смотреться в сочетании с сигарами. Если имениннику преподносится виски, то не помешают еще и красивые формочки для льда.

День рождения без алкоголя

Не стоит думать, что алкоголь будет уместен на всех праздничных столах и порадует любого именинника. Есть моменты, которые нужно учитывать при решении, покупать спиртное или нет:

  • Религия. Вряд ли мусульманин или мормон будет в восторге от бутылки дорого коньяка. Буддист тоже может не пить алкоголь, хотя в данной религии с этим все не так строго;
  • Убеждения. Некоторые люди являются трезвенниками. Даже в свои именины они равнодушно относятся к хмельному, и будут наслаждаться праздником без него;
  • Состояние здоровья. Если человек недавно перенес операцию или просто у него слабое здоровье, то спиртное будет не лучшим подарком. Вполне вероятно, что именинник пожелает выпить элитный ром или виски, но потом ему будет плохо. Лучше не искушать его лишний раз и подарить что-то другое.
Читать еще:  С днем рождения 1 год девочке пожелания

Зная основные правила выбора алкоголя, можно заслужить искреннюю благодарность именинника, получившего бутылку с любимым веселящим напитком. К тому же спиртное стоит отнести к универсальным видам подарков. Ведь его употребляют практически все, а уж если стоимость бутылки высока, то ее содержимое будет выпито с максимальным удовольствием.

Видео: вкусные алкогольные напитки

В этом видео Елена Воронина покажет, какими алкогольными напитками можно украсить праздничный стол:

10 веселых алкогольных конкурсов

Праздники все проводят по-разному. Кто-то в семейном кругу, а кто-то в шумной компании друзей или коллег. Частым спутником подобных мероприятий является спиртное.

При этом алкогольные товары могут быть на празднике не только в качестве напитков, но и в качестве реквизита для конкурсов. Главное помнить о том, что развлечения не должны быть типа «Кто больше выпьет». В противном случае гости начнут быстро выходить из строя, и вы рискуете к концу праздника остаться в одиночестве за столом.

Zavodila.com предлагает несколько довольно интересных конкурсов, которые придутся по вкусу взрослой аудитории.

  1. «Знаток хмельных ароматов».

Этот конкурс лучше всего проводить в начале праздника. Он поможет снять возможное напряжение и расслабить присутствующих.

Всё что потребуется – это поднос, набор одинаковых рюмок, отрез непрозрачной ткани, непроницаемая повязка на глаза и несколько видов алкогольных напитков. Спиртное выбирайте исходя из того, что есть в наличии на столе или из предпочтений присутствующих. Но желательно, чтобы напитков было не меньше 6. Например, можно взять водку, красное вино, шампанское, коньяк, ром и мартини.

В начале вечера ведущий выносит к гостям поднос, накрытый непрозрачной тканью, и говорит о том, что под ней спрятаны 6 рюмок с разными напитками. Также он предлагает 2-3 добровольцам поучаствовать в необычной дегустации. Напитки необходимо будет пробовать не на вкус, а на запах. И по нему определять, что за спиртное в каждой конкретной рюмке. Для чистоты конкурса глаза всех участников должны быть завязаны.

Стоит отметить, что все рюмки должны быть одинаковыми и пронумерованными. А при подаче разным участникам последовательность должна меняться. Все ответы записываются выбранным помощником из числа приглашённых и подсчитываются. Угадавший наибольшее количество алкогольных напитков становится победителем.

Конкурс можно усложнить, добавив к напиткам обычную воду или какой-нибудь безалкогольный напиток без ярко выраженного запаха. Это немного запутает участников и заставит сомневаться.

Если собравшиеся давно и хорошо знакомы, то конкурс можно провести немного в другом варианте. Здесь определить вид алкоголя нужно, принюхиваясь не к рюмкам, а к гостям, которые эти напитки выпили. Глаза здесь завязывать не обязательно.

  1. «Ловкий официант»

Понадобятся: рюмки (желательно небьющиеся), фартуки, верёвки, кегли, маленькие табуретки и любые другие предметы, которые могут служить в качестве препятствий.

В конкурсе могут принимать участие одновременно несколько человек. Но оптимальное количество – трое. После того как счастливчики определены, на них надеваются фартуки. Вроде бы и всё. Но какой же официант без подноса? А в качестве подносов будет выступать тыльная сторона ладони самого официанта. На неё ставят рюмку с любым алкоголем и говорят, что её необходимо доставить клиенту, который находится в конце комнаты. Участники должны по сигналу пройти этот путь и не расплескать содержимое рюмки. Загвоздка в том, что на пути следования им будут встречаться различные препятствия, которые нужно заблаговременно расставить. Для этого выставляются кегли, натягивается верёвка, ставится табуретка. Всё это необходимо переступать, а не просто обходить.

Победитель в конкурсе определяется по скорости доставки заказа и полноте рюмки.

  1. «Алкогольная викторина»

На любом празднике всегда найдётся место для интеллектуальных конкурсов. Поэтому отличным развлечением для гостей станет интересная викторина, которая будет связанна с алкогольными напитками.

Вопросы для неё могут быть такими.

  • Почему возникла традиция чокаться бокалами во время пиршества? (Чтобы предотвратить отравление. При столкновении бокалов его содержимое попадало в чужой бокал.).
  • Как Пётр І боролся с пьянством? (Выдавал медаль за пьянство весом 7 кг, которую нельзя было снять в течение недели).
  • Какой напиток выпивал Чарльз Диккенс по пол литра в день? (Шампанское).
  • В какой стране изобрели шампанское? (В Великобритании).
  • Есть ли алкоголь в космосе? (Да).
  • Какая страна получила титул пивного государства? (Чехия).
  • Правда ли, что в штате Огайо действует закон, запрещающий давать водку рыбе? (Правда).
  • Что такое соноселикафобия? (Это страх пустых стаканов).

Ответы на вопросы могут оцениваться как по правильности, так и по оригинальности. За каждый ответ – один балл. Кто набрал больше баллов, тот и победил.

  1. «Хмельная поэзия»

Ещё один конкурс из разряда интеллектуальных. Предложите своим гостям побыть в качестве поэтов и оригинально закончить неполные стихотворения, которые, конечно же, должны быть про алкогольные напитки.

Новогоднее, игристое,
Цвета нежно-золотистого,
Называют его «дамское» —
Вкусное и сладкое… (Шампанское)

Чтобы было веселее,
Чтобы было здоровее,
Пей ты с ночи до утра
………………………… (Например: Водку сразу в два горла).

Я успел сегодня много:
Выпил где-то чашку грога.
А потом бокал пивка:
………………………… (Например: Для хорошего рывка!).

  1. «Игра в алкогольные кости»

В этом развлечении берут участие все присутствующие гости. Играть можно не выходя из-за праздничного стола. И победителей как таковых здесь не будет.

Понадобятся только два игральных кубика и всё, что находится на столе.

Сидя за столом, каждый игрок должен бросить игральные кости и в зависимости от количества выпавших очков выполнить определённое задание.

2 – рюмку спиртного должен будет выпить сосед, сидящий слева от бросавшего.

3 — рюмку спиртного должен будет выпить сосед, сидящий справа от бросавшего.

4 –по рюмке должны выпить все присутствующие.

6 – выпить стакан воды.

7 – выпить рюмку напитка, предложенного соседом справа.

8 – выпить рюмку напитка, предложенного соседом слева.

9 – переход хода без приёма алкоголя.

10 – сказать тост.

11 – все присутствующие выпивают по две рюмки.

12 – выпить 3 рюмки любого алкоголя.

  1. «Искатель сокровищ»

Искать клад часто приходится в самых неожиданных местах и прибегая к самым разным способам. Предложите своим гостям (предпочтительнее мужчинам) побыть в роли искателя сокровищ.

Для конкурса понадобятся: 2 не очень глубоких тазика, 2 брелока и много пива.

Читать еще:  Стишок дедушке с днем рождения

В конкурсе-соревновании принимают участие два игрока. Перед каждым из них ставится по тазику, которые наполняются пивом. Далее участникам демонстрируются брелоки, и объявляется, что это сокровище, которое нужно добыть. После этого брелоки погружаются в пиво на самое дно. По сигналу игроки должны попытаться без помощи рук, только используя рот, достать со дна пивного каждый своё сокровище. Никаких других пояснений давать не нужно. Игроки должны самостоятельно определиться, каким путём пойти: то ли выпить тазик пива, то ли погрузив в него голову полностью, вытащить брелок зубами.

Побеждает тот, кто первым справится. Подобный конкурс лучше всего проводить в летнее время где-то возле водоёма, чтобы в случае чего не испачкать одежду.

Конкурс довольно интересный и не требует основательной подготовки.

Для его проведения понадобятся: три гранённых стакана, бутылка водки и повязка на глаза. Водку можно в целях экономии заменить обычной водой. Количество реквизита указано на одного участника. Соответственно, сколько участников – столько комплектов реквизита и нужно.

Участвовать может 2-4 человека. Всем им завязываются глаза, и вручается бутылка водки. А на столе перед каждым выставляется по 3 стакана. Их задача максимально одинаково распределить жидкость по граненым емкостям. При этом нельзя руками залезать в стакан, а определять уровень только по звуку и весу бутылки.

Побеждает самый точный.

  1. «Лечебная микстура»

Этот конкурс проводится на скорость.

Потребуются: мерные стаканчики, пипетки и рюмки с алкоголем.

В конкурсе может участвовать сразу несколько желающим. Всем им объявляется, что заболел король и ему срочно нужно сделать лекарство. Но доверить изготовление лечебной микстуры он может только самому быстрому аптекарю. Поэтому сейчас будет проведено состязание аптекарей, чтобы проверить скорость их работы. Для этого нужно будет по сигналу из рюмки с помощью пипетки перелить жидкость в мерный стаканчик. По истечению одной минуты все должны будут остановиться. Кто наполнит стаканчик больше остальных, побеждает.

  1. «Раскрученный напиток»

Этот конкурс можно частично назвать спортивным.

Для него потребуются: бокалы, пиво, хулахупы (гимнастические обручи).

Оптимально, чтобы участвовало 2 игрока. Но если желающих будет больше, то просто сделайте несколько раундов. Каждому участнику вручается по хулахупу и бокалу пива. Их задача крутить хула пуп и при этом пить пиво. Пиво расплёскивать – не желательно. Всё это действо длится в течение одной минуты. После чего оценивается: кто сколько выпил и сколько пролил. Побеждает тот, кто пролил меньше, а выпил больше всех.

В этом раз нужны внимательность и наблюдательность. А кроме этого стаканы с водкой и один стакан с обычной водой.

Среди присутствующих гостей выбирается Шерлок Холмс, которому придётся провести небольшое расследование. Перед ним в одну шеренгу выстраивают 5-6 помощников, каждому из которых выдаётся по стакану. Все они с водкой, кроме одного. Никто не знает, в каком стакане, какая жидкость. По очереди помощники должны выпить содержимое своего стакана и постараться максимально сдерживаться, чтобы не было понятно кому, что досталось. А Шерлок Холмс должен по их реакции догадаться, кому что досталось. Угадал – победил. Не угадал – проиграл.

Расчет алкоголя на банкет

Планирование банкета – сложная задача, которая кажется невыполнимой тем, у кого нет достаточного опыта в организации праздников. И один из самых коварных вопросов – расчет алкоголя на каждого человека на банкет. Облегчает процесс закупки или заказа спиртного небольшая компания, в которой мы всех знаем. Но что делать, если на праздник придет 30, 50 или даже 100 человек? В этом случае понадобится качественный расчет с учетом типа события, контингента гостей, продолжительности и прочих факторов. Давайте подробнее рассмотрим основные критерии для расчета.

Вид праздника и планирование по этапам

Количество алкогольных напитков зависит от целей мероприятия. Свадьбы, дни рождения, корпоративные застолья – самые затратные праздники с точки зрения покупки алкоголя. А для фуршетов, презентаций, деловых встреч понадобится гораздо меньше бутылок напитков, да и тип этих угощений будет совершенно другим.

С точки зрения употребления напитков праздники разделяют на основные стадии:

  1. Аперитив. Это этап перед подачей основных блюд. На столе стоят закуски, гости с удовольствием выпьют вина или шампанского. В среднем рассчитывайте на 200-250 граммов напитка на каждого гостя.
  2. Основная часть. Здесь увеличивается ассортимент напитков, а также усложняется схема расчета. Ниже мы подробно рассмотрим именно эту часть банкета.
  3. Финал. Обычно на завершение стоит докупить еще несколько бутылок хорошего спиртного. На финал остаются не все гости, многие уже не будут употреблять напитки, так что 1 бутылки на 10 человек вам хватит.

Подбор напитков и определение их количества

На основной части мероприятия обычно пьют два вида напитков: вино и водку. Не будет лишним предложить альтернативу для вина в виде шампанского. Те гости, которые не употребляют водку, явно не будут против коньяка или виски. Этих напитков много не понадобится.

Следует придерживаться такой схемы для мероприятия, которое длиться около 5-6 часов:

  • 1 бутылка водки на двух гостей;
  • 1 бутылка шампанского на 2-3 гостей (зависит от публики);
  • 1 бутылка вина из расчета на 1 гостя.

Это универсальная схема, при которой обычно остается небольшое количество алкогольных напитков. Если вы организуете событие в ресторане, где можно заказать дополнительный алкоголь, можно немного уменьшить среднюю норму спиртного.

Для более точного подсчета нужно учитывать индивидуальные особенности:

  • 300-500 граммов водки, 500 граммов вина, 200 граммов шампанского – на 1 мужчину;
  • 100-150 граммов водки, 400-500 граммов вина, 200 граммов шампанского — на 1 женщину.

Если компания планируется веселая, то норму следует немного увеличить. Этот подсчет работает и в том случае, если в компании есть непьющие люди. Конечно, детей из списка нужно исключить.

Помните, что все виды расчетов стоит индивидуально менять под каждую компанию. Если гости пьют мало, указанные выше нормы можно смело делить пополам. Если же встречаются взрослые мужчины большой компанией, эти цифры придется умножить на 2.

Подсчет алкоголя для банкета на примере

Будет проще понять, как рассчитать спиртное, если показать все на конкретном примере. Возьмем традиционный банкет на 30 человек (равное количество мужчин и женщин) по поводу дня рождения. Обычно ходовыми напитками в этом случае будут водка и вино. Шампанское нужно в небольшом количестве для людей, не употребляющих другие виды алкоголя.

Итак, расчет будет следующий:

  • для 15 мужчин потребуется около 15 бутылок водки и 15 бутылок вина по 0.5 л;
  • для 15 женщин необходимо подготовить 5 бутылок водки и 15 бутылок вина;
  • дополнительно не помешает 3 бутылки коньяка и 3 бутылки шампанского;
  • остальные спиртные напитки покупаются по личным предпочтениям гостей.
Читать еще:  День рождения для мальчика 10 лет

Подбор безалкогольных напитков

Если норма алкоголя на человека при банкете известна, то просчитать соки, воду и компоты сложнее. Первым делом стоит подсчитать количество детей и запланировать минимум 500 граммов сладких напитков на каждого ребенка. Также потребуются несладкие нейтральные соки, морсы, в летнюю пору не лишним будет квас. Обычно безалкогольные напитки рассчитывают, исходя из 2 л в общем на каждого взрослого человека.

Какие еще методы подсчета существуют?

При особо важных мероприятиях возможен опрос каждого гостя. Тогда можно точно подсчитать, сколько алкоголя нужно, а также какие спиртные напитки следует покупать. Так можно поступить и на небольших мероприятиях, где соберутся до 15 гостей.

Существуют и другие способы, как рассчитать количество алкоголя на банкет. Но стоит выбирать самые простые – они чаще всего оказываются и самыми эффективными. Учитывать следует и индивидуальные особенности каждого банкета. Иногда даже ассортимент напитков придется сильно изменить.

Алкоголь на день рождения

Банкетные залы ресторана «Ферма Бенуа»

  • Адмиралтейский | 5
  • Василеостровский | 6
  • Выборгский | 3
  • Калининский | 2
  • Кировский | 0
  • Красногвардейский | 2
  • Красносельский | 0
  • Кронштадт | 0
  • Курортный | 1
  • Ломоносовский | 0
  • Московский | 1
  • Невский | 2
  • Петроградский | 5
  • Петродворцовый | 2
  • Приморский | 2
  • Пушкин | 3
  • Фрунзенский | 1
  • Центральный | 11
  • Гатчина | 0
  • Шлиссельбург | 0
  • до 50 человек | 38
  • 50-100 человек | 32
  • 100-300 человек | 21
  • более 300 человек | 5

Расчет спиртного для банкета

Необходимое количество спиртного для банкета — один из главных вопросов, который актуален при планировании праздника. Хорошо, когда мы знаем «алкогольные пристрастия» и привычки своих друзей и родственников, и тогда рассчитать примерный объем алкоголя не составит труда. А если речь идет о большом количестве приглашенных (например, для свадьбы или юбилея), или о малознакомых людях (к примеру, для корпоратива), нужно посоветоваться с профессионалами. Наша редакция представляет вашему вниманию главные советы специалистов ресторанного бизнеса и event-сферы.

Особенности подбора спиртных напитков

Организация любого банкета предусматривает аперитив перед непосредственным ужином. На эти цели, как правило, уходит такой объем алкоголя (в среднем, на компанию из 10 человек):

  • 2–3 бутылки игристого вина (или шампанского),
  • 2–3 бутылки вина.

В среднем, для аперитива достаточно 200–250 грамм такого легкого алкоголя на персону.

В среднем, для аперитива достаточно 200–250 грамм такого легкого алкоголя на персону.

Расчет игристого вина или шампанского. С этим алкогольным напитком ассоциируется любое торжество. Соответственно, шампанское — это банкетный «must have». Средний расчет по шампанскому таков: около 200–250 грамм напитка для банкета на персону, вне зависимости от того, пьет ли гость или нет. Поднять бокал с игристым вином, слегка пригубив, — это признак хорошего тона. При выборе такого алкоголя следует отдавать предпочтение бутылкам с корковыми пробками. Обязательно нужно смотреть срок годности, так как у игристых вин он не такой большой.

Поднять бокал с игристым вином, слегка пригубив, — это признак хорошего тона.

Вино — благородный напиток, который обязан присутствовать на праздничном столе. Специалисты рекомендуют считать в среднем по 500 мл некрепленого вина на 1 человека. Если нет предпочтений по цвету, рекомендуется закупить половину от общего объема — красного и половину — белого. Люди, которые пьют вино или шампанское, не пьют водку. По крайней мере, таковы «негласные алкогольные правила».

Специалисты рекомендуют считать в среднем по 500 мл некрепленого вина на 1 человека.

Водка — наиболее популярный крепкий напиток на всех праздниках. При планировании этого объема следует помнить, что допустимая доза, даже для часто пьющего человека, составляет около 500 грамм на персону. Учитывая, что практически всегда «за водкой все равно придется бежать в магазин», для подстраховки можно добавить около 20% к общему объему. Для большинства праздников средний объем водки — около 300 грамм на человека.

Водка — наиболее популярный крепкий напиток на всех праздниках.

Коньяк или виски часто расцениваются как более благородная альтернатива водке. В среднем, на этот вид алкоголя можно отнести около 25% от общего объема крепких напитков. Например, если на свадьбу закупается 100 бутылок крепкого алкоголя, то 25 из них должны составлять виски или коньяк.

Пиво не часто употребляют на праздниках, но присутствие этого напитка желательно. Среднее количество пенного напитка — около 15 бутылок объемом 0,33 на 80 человек. Оптимальный вариант — приобрести мини-кегу на 5–10 литров с краником, поставить ее на «пивной фуд-корт», где все желающие смогут насладиться ароматом хмеля и солода. Не лишним будет закупить и безалкогольное пиво (около 8–10 бутылок на 100 человек), так как ему могут отдать предпочтение гости, планирующие сесть за руль.

Коньяк или виски часто расцениваются как более благородная альтернатива водке.

Схемы расчета спиртного в зависимости от «масштабов алкогольных вливаний»

Для организации любых торжеств применима такая схема:

  • 1 бутылка водки на 2 гостей;
  • 1 бутылка некрепленого вина на 1 гостя;
  • 1 бутылка игристого вина и ли шампанского на 3 гостей.

Для людей, которые пьют «средне», схема такова:

  • 1 бутылка водки, 1 бутылка вина, ½ бутылки игристого вина — на 1 мужчину;
  • 1 бутылка вина, ½ бутылки игристого вина, 150 грамм водки — на 1 женщину.

Для малопьющих компаний актуальна следующая схема:

  • 300 грамм водки, ½ бутылки вина, 1/3 бутылки игристого вина — на 1 мужчину;
  • 400 грамм вина, 1/3 бутылки шампанского — на 1 женщину.

Для компаний, которые предпочитают употреблять внушительное количество алкоголя, схема расчета такова:

  • 1,5 бутылки водки, 1 бутылка вина, 1 бутылка игристого вина — на 1 мужчину;
  • 250 мл водки, 2 бутылки вина, ½ бутылки шампанского — на 1 женщину.

Безалкогольные напитки также важны!

Стандартный набор безалкогольных напитков выглядит так:

  • соки (лучше выбрать негустые и не сильно сладкие, например, яблочный, яблочно-виноградный, апельсиновый, вишневый, грейпфрут);
  • минеральная вода (половина — газированная, половина — нет, в бутылках по 0,33 или 0,5, чтобы они выглядели более эстетично);
  • морс или квас (особенно в летний период времени);
  • сладкие газированные напитки, компоты, узвары для детей (по 250 мл на 1 ребенка).
Даже если на столе останется спиртное, ему легко найти применение в ближайшем будущем.

При закупке спиртных напитков используйте представленные проверенные схемы, и вы точно не ошибетесь. Все зависит от количества приглашенных гостей, формата праздника и бюджета. И, даже если на столе останется спиртное, ему легко найти применение в ближайшем будущем. И еще очень важный совет — не стоит экономить на алкоголе! Пусть его будет меньше желаемого объема, но это должны быть хорошие напитки. По статистике, вечеринки с хорошим алкоголем всегда запоминаются лучше, чем «пати» с некачественной выпивкой. Желаем удачи и запоминающихся торжеств!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector